Индийские товары. Аюрведическая натуральная косметика.

МАСЛО ГХИ И ЕГО РОЛЬ В АЮРВЕДЕ

  “Гхи имеет сладкий вкус и охлаждающие свойства, омолаживает, полезно для глаз и зрения, разжигает пищеварение, придает блеск и красоту, улучшает память и выносливость, повышает интеллект, способствует долголетию, является афродизиаком и защищает тело от различных […]

Read More →

ЧАТНИ ИЗ ПОМИДОРОВ

Ингредиенты: помидор, лук, масло ги, кумин семена, горчицы семена, асафетида, листья карри,кинза, куркума молотая, перец чили свежий зеленый стручковый, сахар Рецепт: 1 крупный, очищенный от кожуры, мелко порезанный помидор, половинка большой мелко нарезанной луковицы, 2 ст. ложки масла, чайная ложка кумина, чайная ложка […]

Read More →

ЧАТНИ ИЗ КУНЖУТА

кунжут семена, перец чили молотый, соль   Рецепт: 1 чашка молотого поджаренного кунжута, 1 ч. ложка молотого красного перца, четверть чайной ложки соли. Смелите кунжут, перец и соль в блендере до однородной массы, смешайте и употребляйте […]

Read More →

Золотое» молоко

Молоко — 250 млКуркума — 2 ст.л.Вода — 150 млМёд — по желанию Чтобы приготовить «золотое» молоко, понадобится всего 3 ингредиента: вода, молоко и куркума. Как приготовить «золотое» молоко с куркумой: Наливаем в глубокий сотейник […]

Read More →

Алу паратха (индийские лепешки с картофельной начинкой)

Очень довольна новым рецептом, просто влюблена! Лепешки получились нежными, а в начинке все, что я обожаю! В меру остренько и очень ароматно! Одним словом – индийский рецепт! Готовьте на здоровье, почувствуйте Индию на вкус! Продукты […]

Read More →

СААГ ПАНИР Ингредиенты

Рецепт: Ингредиенты: (1 стакан = 250 мл) для пюре из палака (шпината): 200 — 250 г свежего шпината 1 или 2 зеленых чили — нарезанных (хри-мирч) 1 или 2 средних зубчиков чеснока (лахсун) — крупно нарезанных (по желанию) 1 см корень […]

Read More →

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ КЕДЖЕРИ

Ингредиенты: рис басмати, чечевица, растительное масло, кумин, чеснок, зеленый перец чили,целый черный перец, молотый черный перец, картофель, морковь, куркума, соль,кинза, мелкая фасоль, брокколи, замороженный горошек, масло гхи Рецепт: 4 порции, 45 минут Вкусный вегетарианский кеджери, который легко приготовить. В этом блюде используется […]

Read More →

АЛУ ЧОЛЕ

нут, картофель, чайные листья, амла, масло для жарки, семена кумина, зеленый чили, чесночная паста, имбирная паста, молотый кориандр, молотый кумин,молотый чили, порошок манго, соль, гранатовые зерна, гарам масала, помидоры Рецепт: Алу Чоле (aloo chole) — достаточно популярное блюдо. Если у вас есть чоле (нут) и […]

Read More →

РИС С ЙОГУРТОМ

рис басмати, горчицы семена, фенхель семена, перец чили свежий зеленый стручковый, имбиря корень свежий, вода, соль, йогурт, масло ги   Рецепт: Рис с йогуртом. 350 г. риса басмати, 1 ст.л. масла, 1 ч.л. семян горчицы, три четверти чайной ложки семян фенхеля, […]

Read More →

АЛУ ГАДЖАР САБДЖИ — КАРТОФЕЛЬНО-МОРКОВНЫЙ КАРРИ

Ингредиенты: картофель, морковь, лук, горох, самбар масала или перец чили молотый, куркума,гарам масала, асафетида, соль, кунжутное масло, семена горчицы, кумин, листья карри, кинза Рецепт: Простой, здоровый и легкий рецепт. Время приготовления: 15 -20 минут Порций: 4 1 стакан = 250 мл Что потребуется: 4 среднего размера картофелины […]

Read More →
X