МАСЛО ГХИ И ЕГО РОЛЬ В АЮРВЕДЕ
“Гхи имеет сладкий вкус и охлаждающие свойства, омолаживает, полезно для глаз и зрения, разжигает пищеварение, придает блеск и красоту, улучшает память и выносливость, повышает интеллект, способствует долголетию, является афродизиаком и защищает тело от различных ...
ЧАТНИ ИЗ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты: помидор, лук, масло ги, кумин семена, горчицы семена, асафетида, листья карри,кинза, куркума молотая, перец чили свежий зеленый стручковый, сахар Рецепт: 1 крупный, очищенный от кожуры, мелко порезанный помидор, половинка большой мелко нарезанной луковицы, 2 ст. ложки масла, чайная ложка кумина, чайная ложка ...
ЧАТНИ ИЗ КУНЖУТА
кунжут семена, перец чили молотый, соль Рецепт: 1 чашка молотого поджаренного кунжута, 1 ч. ложка молотого красного перца, четверть чайной ложки соли. Смелите кунжут, перец и соль в блендере до однородной массы, смешайте и употребляйте ...
Золотое» молоко
Молоко — 250 млКуркума — 2 ст.л.Вода — 150 млМёд — по желанию Чтобы приготовить «золотое» молоко, понадобится всего 3 ингредиента: вода, молоко и куркума. Как приготовить «золотое» молоко с куркумой: Наливаем в глубокий сотейник ...
Алу паратха (индийские лепешки с картофельной начинкой)
Очень довольна новым рецептом, просто влюблена! Лепешки получились нежными, а в начинке все, что я обожаю! В меру остренько и очень ароматно! Одним словом – индийский рецепт! Готовьте на здоровье, почувствуйте Индию на вкус! Продукты ...
СААГ ПАНИР Ингредиенты
Рецепт: Ингредиенты: (1 стакан = 250 мл) для пюре из палака (шпината): 200 — 250 г свежего шпината 1 или 2 зеленых чили — нарезанных (хри-мирч) 1 или 2 средних зубчиков чеснока (лахсун) — крупно нарезанных (по желанию) 1 см корень ...