Смесь специй универсальная (Garam Masala), Narpa, 50гр

 Гарам масала несомненно является одной из самых популярных специй Индии. Секрет ее популярности — это универсальность, гарам масалу можно добавлять практически к любому блюду.

      Особенно полезно добавлять приправу к блюдам в холодное время года, т.к. она имеет согревающий эффект, («гарам» — согревающий, горячий)

     В состав Гарам масалы входят специи, такие как:  кумина, черный перец, кориандр, кардамон, мускатный орех, имбирь молотый, гвоздика, мацис, кассия, корица, бадьян, красный чилли, соль.